您当前的位置:首页 > 新闻动态 > 行业动态

浏览导航

Navigation

火锅底料配泡面 做法方便又好吃

   准备主材和配料:清汤火锅底料500g,干辣椒段、葱姜末、植物油、鸡汤(提前熬制)、白糖、料酒、花椒油、辣椒油、鸡蛋清和淀粉。  

  辅菜:黄瓜、鸡肉块。 
黄瓜和鸡肉.png 
  做法:  
  1把面条放入沸水,煮8分熟,然后用漏勺放入冷水,冷至2分钟,放入植物油、鸡蛋清和淀粉;  
  2然后把面条拧干,放旁边冷凝,勿成一团一团的;  
  3锅中放少许油,油化,放入白糖;  
  4在放入清汤底料,倒入少许花椒油、辣椒油;  
  5放入干辣椒段、葱姜末;  
  6黄瓜切丝,放一边,鸡肉切块,拌上料酒放入油锅;  
  7小火炖至5分钟后,让如食盐调味;  
  8讲调制好的火锅底料倒上面条,黄瓜丝摆放一边即可。 
火锅底料面.png 
  美味的火锅底料面就制作成功了,口感筋道,肉丝鲜香,搭配上火锅底料的陪衬,绝对是桌上美食。  
  
  • 微信订货

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!